Ácido fumárico es un ácido dicarboxílico insaturado que se encuentra en la naturaleza en diversos hongos y algunas plantas. Es un compuesto cristalino de color blanco.
Ácido fumárico es un ácido dicarboxílico insaturado que se encuentra en la naturaleza en diversos hongos y algunas plantas. Es un compuesto cristalino de color blanco.