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Ácido Fumárico

Nº CAS: 110-17-8

Ácido fumárico es un ácido dicarboxílico insaturado que se encuentra en la naturaleza en diversos hongos y algunas plantas. Es un compuesto cristalino de color blanco.

Usos

Industria alimentaria

Producción de resinas

Industria cosmética

Medicina

Producción de plásticos y cauchos

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