Ácido Fumárico
Nº CAS: 110-17-8
Ácido fumárico es un ácido dicarboxílico insaturado que se encuentra en la naturaleza en diversos hongos y algunas plantas. Es un compuesto cristalino de color blanco.
Usos
Industria alimentaria
Producción de resinas
Industria cosmética
Medicina
Producción de plásticos y cauchos
